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  • 金槍魚牛油果飯團

    金槍魚牛油果飯團

    準備材料:
    主料


    妙多金槍魚50g、牛油果粒30g


    輔料

    白色飯團500g


    調料


    DAK壽司醋80g、妙多照燒醬50g、妙多蛋黃醬30g


    飯團組合

    攪拌好的米飯100g、海苔香松適量


    操作流程:
    1

    白色飯團米:取東北珍珠米2斤、糯米1斤,水4斤,將混合米和水按比例稱好煮熟即可。取煮好的米2斤,加入DAK大可壽司醋80克(攪拌均勻放涼即可使用)

    白色飯團米:取東北珍珠米2斤、糯米1斤,水4斤,將混合米和水按比例稱好煮熟即可。取煮好的米2斤,加入DAK大可壽司醋80克(攪拌均勻放涼即可使用)

    2
    將白色飯團、妙多照燒醬、妙多金槍魚、牛油果粒、妙多蛋黃醬混合一起拌勻備用
    3
    用甜甜圈模具,把混合飯團放入模具中,脫模后撒上適量海苔香松即可。
     
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