妙多沙拉汁焙煎芝麻口味
保質期:10個月
貯存條件:在0~30℃避光保存,開封后需冷藏
適用菜品:適用于制作各類蔬菜、肉類沙拉,亦可作為餛飩、水餃、火鍋、壽司的蘸料用
妙多裹粉100g
妙多焙煎芝麻沙拉汁60g、水140g
香椿洗凈去掉硬根,焯水1分鐘后撈起,迅速過水冷卻(冰水效果最佳),冷卻后撈出香椿擠干水分備用。
第二次等油溫升到150℃復炸上色即可擺盤。
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