輕食這個概念，似乎是一夜之間開始流行的。作為健身愛好者的必備套餐，996社畜的健康安慰劑，年輕女性的流行減肥餐，迅速占領了中國餐飲市場。從2014年興起至今，中國輕食市場的發展起起伏伏，資本、企業、C端有過紅火，也有過退潮，市場從來不缺玩家，迭代變革永遠在路上。大多數輕食品牌所標榜的“減肥控卡”并沒有帶來實際有效的體驗感，很多消費者反映輕食外賣大多數飯多菜少，搭配的醬汁熱量很高，價格也不便宜，味道也一般，卡路里不明確等等。今天，妙多就帶大家探究一下為什么你做的沙拉不好吃！

如何做一份完美沙拉？

不是任何野路子的沙拉都有資格號稱健康

沙拉不等同于單純吃草

也不是簡單無腦地淋上一坨醬

那么到底如何構建一份100%完美的沙拉？

在吃沙拉之前總會有一個問題擺在眼前

這一份沙拉到底多少大卡

想要減肥的話到底攝入多少熱量